西班牙 | 马德里 卡斯蒂利亚-莱昂
这是一场关于葡萄酒的旅行。
在西班牙西北部地区的卡斯蒂利亚-莱昂 (Castilla y León)， 多年来一直推动 Wine Tourism。他们透过葡萄酒法定产区（DO）的优势，结合美食、文化与古迹的巡礼。单单是卡斯蒂利亚-莱昂自治区，就有九条获得认可的葡萄酒路线。
说白一点，那就是西班牙的乡村旅游。只是这里的 kampung 都产葡萄酒，入乡随俗嘛，自然是酒杯不离手的行程。夜光杯我带上了，你呢？
Mogarraz 西班牙乡村的宝藏
家有一老，如有一宝。
我们是这样形容家中的长辈，是福分。这里的长辈们，也许带着些许的沧桑，但无论是带着怎样的情绪，他们的耕耘，让这座村变成了现在的宝藏，不可取代的乡野风景。
距离萨拉曼卡（Salamanca）仅一小时的车程，被誉为西班牙最美的乡村——莫加拉斯（Mogarraz），是我在这趟旅程中，收获到最有“人气”的山村。
60年代的时候，为了让当地388名居民取得身份证及工作权，摄影师拍下他们当时的容颜。随后，艺术家将照片转为大型的“人像画”，悬挂在居民各自的家门前。
每当复活节时，他们会在晚上关掉所有的街灯，只剩下一束束镁光灯照亮他们的容颜，夜色中，无数张脸庞“守护”着这里......瞬间，成为山上最大的户外艺术展厅。有些悬挂在墙上照片的居民，仍然生活在当地。你在闲逛的时候，也许会看见其中一个画像人，就坐在门前乘凉。
这是艺术，也是生活呀。
驻足凝视着一幅幅的肖像，他们的眼神说着不同的故事，不知道那个年代生活的他们，被相机拍下的当儿，是带着怎样的情绪呢？是否苦恼着前程呢？
这里的过去，从他们的眼神可能找到答案，而现在如我，如其他旅客般的一批批到访，人来人往的，没有人留下，他们亦然；而他们的肖像画，却不同，换了另一种方式留下，也是对莫加拉斯最美的陪伴。
卡斯蒂利亚——莱昂
葡萄酒旅游，西班牙的乡村振兴
卡斯蒂利亚-莱昂自治区是西班牙最大的葡萄酒产区，自然景观丰富、也有历史遗迹，再加上乡村的风味美食，并非大众对西班牙的印象，至少不是一般旅客认为的西班牙。
所以卡斯蒂利亚-莱昂不一样，因为乡村风景，也因为葡萄酒旅游的路线规划。他们自豪地说，卡斯蒂利亚-莱昂是先锋，走在国内乡村旅游的最前线，最早在国际宣传乡村+葡萄酒旅游路线。
当地的葡萄酒旅游，与乡村与当地文化有着千丝万缕的关系，形成了酿酒（开放参观的酒庄）、美食和文化活动结合为一体的旅游产品。
西班牙属于旧世界葡萄酒产酒国之一，分级制度上借鉴了法国葡萄酒分级制度，将所产的葡萄酒分为5个等级，由高到低分别为：优质法定产区酒DOC（Denomination De Origin Calificda，即DOCa）、法定产区酒DO（Denomination De Origin）、优良地区餐酒VDLT（Vino De La Tierra）、优质日常餐酒VC（Vino Comarcal）、日常餐酒VDM（Vino De Mesa）。
值得一提的是，卡斯蒂利亚-莱昂自治区拥有9条法定地区（DO）的葡萄酒路线。
卡斯蒂利亚——莱昂旅游局
图文_梁国忠
特别鸣谢_Spanish National Tourist Board, Castilla y León Tourism Board, El Corte Inglés
